2007年12月15日 (土) | 編集 |
おせち料理
メニュー
◎田作り ◎黒豆 ◎たたきごぼう ◎つくね蓮根の照り焼き
◎年輪大根 ◎筑前煮 ◎煮なます柚子釜
◎玄米もちみぞれ ◎きんとん茶巾しぼり
今年最後のマクロビ料理。メニューは｢おせち｣♪
品数もいつもより多くそのぶん時間もかかりました。
竹や柚子を器に使ったり、雰囲気もまた良かったですよ〜。
特に柚子の器は香りもよし！ くり抜いた柚子は持ち帰り柚子風呂を楽しみました♪
１２月もあっという間に過ぎていきます。
やり残したこと、今年中にやっておきたいこと、まだまだあります！
帰省するまでになんとか片付けたいと思います。
マクロ教室で作った黒豆も美味しかったけど、私は母が作る黒豆も大好きなんです。
帰省した際には一緒に作ってみようかな＾＾
この記事へのコメント
お正月のお飾りに、おせち！
トコトコさんの気持ちは、クリスマス飛び越えて、もうお正月ですね♪
やり残した事いっぱいあります！
２週間後は、明けましておめでとうなんて実感ないですね。
寒いですけど、頑張りましょうね＾＾
トコトコさんの気持ちは、クリスマス飛び越えて、もうお正月ですね♪
やり残した事いっぱいあります！
２週間後は、明けましておめでとうなんて実感ないですね。
寒いですけど、頑張りましょうね＾＾
マクロビでおせち、食べてみた〜い。
おせち料理って、いつも決まっていて飽きちゃうんですよね。
このおせち料理なら、一日で平らげちゃいそうです。
そういえば、トコトコさんに教えていただいた蓮根スープ、まだ作ってないわ〜。
年末年始、時間があるときに家族に作ってみようと思ってます。
おせち料理って、いつも決まっていて飽きちゃうんですよね。
このおせち料理なら、一日で平らげちゃいそうです。
そういえば、トコトコさんに教えていただいた蓮根スープ、まだ作ってないわ〜。
年末年始、時間があるときに家族に作ってみようと思ってます。
2007/12/15(Sat) 21:36 | URL | emiko #vQqcwULU[ 編集]
自分ひとりで作るの大変そうだったけど、美味しかったですね〜
お忙しいのに、モニターお願いしてすみません。宜しくお願いします。
お忙しいのに、モニターお願いしてすみません。宜しくお願いします。
2007/12/16(Sun) 07:51 | URL | まゆまま #-[ 編集]
マクロビのおせち♪
食べてみた〜い（＾＾
黒豆って売っているのは嫌い
なのですが（＾＾；
去年自分で作ってみたらナカナカ(^^
手をかけて作るのって
やっぱりおいしいんですよねぇ〜。
今年もあとわずか、私も色々やらなきゃですが
なかなかやる気になれなかったりして(^^;
食べてみた〜い（＾＾
黒豆って売っているのは嫌い
なのですが（＾＾；
去年自分で作ってみたらナカナカ(^^
手をかけて作るのって
やっぱりおいしいんですよねぇ〜。
今年もあとわずか、私も色々やらなきゃですが
なかなかやる気になれなかったりして(^^;
マクロビでおせち。。。
素敵ですね♪
黒豆、私も好きです。
母が作る黒豆も好きですが、祖母が作る黒豆も好きです♪
母娘でおせち作り、イイですね♪
うちは私ではなく、嫁が参加してます笑
私は食べる専門です苦笑
素敵ですね♪
黒豆、私も好きです。
母が作る黒豆も好きですが、祖母が作る黒豆も好きです♪
母娘でおせち作り、イイですね♪
うちは私ではなく、嫁が参加してます笑
私は食べる専門です苦笑
2007/12/16(Sun) 22:18 | URL | み〜ま #-[ 編集]
おいしそうなおせちですね。
自分でおせち作れたら素敵〜。しかもマクロ。
こんなおせち食べたらいい一年過ごせそうですね♪
自分でおせち作れたら素敵〜。しかもマクロ。
こんなおせち食べたらいい一年過ごせそうですね♪
sumityさんへ
こんばんは。
本当に時間の経つのが早いですね！
sumityさんも作品作りで忙しいでしょう！
お互い体調気をつけつつ、頑張りましょうね♪
もうすぐクリスマス(*^^)
楽しいひと時をお過ごしくださいね♪
emikoさんへ
こんばんは。
このおせちはペロリでした♪
お汁物もあたたまりましたよ^^
幼いころは、おせちなんて嫌〜なんて思っていましたが
歳を重ねると美味しく感じられるから不思議です。
蓮根スープぜひ♪
まゆままさんへ
こんばんは。
楽しいひと時でしたね！ 盛り付けも楽しかったし♪
モニターこちらこそよろしくお願いしますね！
楽しみにしております(*^^)
naokoさんへ
こんばんは。
市販のだととても甘いですよね。
今回はメープルシロップの甘さだけで作りました。
ナチュラルでとても美味しかったですよ！
今年が終わる〜！！！と日々焦っている私です^^;
み〜まさんへ
こんばんは。
お祖母ちゃまの黒豆も美味しいでしょうね！
うちの祖母も美味しい黒豆作ってくれてました。
私もどちらかと言うと食べる方専門家なあ・・・・(笑)
今年は頑張ってみます^^;
orange.. さんへ
こんばんは。
飾り付けだけでずいぶん雰囲気も変わりますよね！
楽しかったですよ♪
orange.. さんもいかがでしょう^^ マクロ楽しいですよ〜！
こんばんは。
本当に時間の経つのが早いですね！
sumityさんも作品作りで忙しいでしょう！
お互い体調気をつけつつ、頑張りましょうね♪
もうすぐクリスマス(*^^)
楽しいひと時をお過ごしくださいね♪
emikoさんへ
こんばんは。
このおせちはペロリでした♪
お汁物もあたたまりましたよ^^
幼いころは、おせちなんて嫌〜なんて思っていましたが
歳を重ねると美味しく感じられるから不思議です。
蓮根スープぜひ♪
まゆままさんへ
こんばんは。
楽しいひと時でしたね！ 盛り付けも楽しかったし♪
モニターこちらこそよろしくお願いしますね！
楽しみにしております(*^^)
naokoさんへ
こんばんは。
市販のだととても甘いですよね。
今回はメープルシロップの甘さだけで作りました。
ナチュラルでとても美味しかったですよ！
今年が終わる〜！！！と日々焦っている私です^^;
み〜まさんへ
こんばんは。
お祖母ちゃまの黒豆も美味しいでしょうね！
うちの祖母も美味しい黒豆作ってくれてました。
私もどちらかと言うと食べる方専門家なあ・・・・(笑)
今年は頑張ってみます^^;
orange.. さんへ
こんばんは。
飾り付けだけでずいぶん雰囲気も変わりますよね！
楽しかったですよ♪
orange.. さんもいかがでしょう^^ マクロ楽しいですよ〜！
2007/12/17(Mon) 18:16 | URL | トコトコ #-[ 編集]
マクロでおせち…出来てしまうんですね。
やっぱり凄いなぁ〜美味しそうですし
見てるだけで危険なよだれが…
最近柑橘の精油を入れるとぴりぴりが
止まらない私。それ以来やめてます。
緊張しながら柚子を3個ぷかぷか
お風呂に浮かべてみました〜♪
大丈夫でした。あったまりますよね。
やっぱり凄いなぁ〜美味しそうですし
見てるだけで危険なよだれが…
最近柑橘の精油を入れるとぴりぴりが
止まらない私。それ以来やめてます。
緊張しながら柚子を3個ぷかぷか
お風呂に浮かべてみました〜♪
大丈夫でした。あったまりますよね。
2007/12/17(Mon) 18:31 | URL | hanahana #bxvF113M[ 編集]
こんばんは。
豪華でしょう〜^^ 美味しかったですよ。
hanahanaさんも柚子湯楽しまれたんですね！
ぽかぽかといい香りでほっこりしますね♪
柑橘系の精油はきつかったんですね・・・・。
生柚子は大丈夫のようで良かったです☆
豪華でしょう〜^^ 美味しかったですよ。
hanahanaさんも柚子湯楽しまれたんですね！
ぽかぽかといい香りでほっこりしますね♪
柑橘系の精油はきつかったんですね・・・・。
生柚子は大丈夫のようで良かったです☆
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